Warzywnik

Ogrodnictwo warzywne to satysfakcjonujące zajęcie, które może zapewnić stały dopływ świeżych, aromatycznych produktów i atrakcyjne ozdobnie rośliny. Oferuje też wiele innych korzyści, jak np. przyjemne i pożyteczne hobby, ruch fizyczny, świeże powietrze, czy upiększanie krajobrazu ogrodu. Jeśli zaś chodzi wyłącznie o sam warzywnik, to jego uprawa bezapelacyjnie promuje zróżnicowaną i pożywną, a przez to zdrową dietę. Do tego osiągamy to samodzielnie przy niższych kosztach. Rodzime produkty smakują ponadto lepiej niż to, co można kupić w supermarkecie.

Uprawę jakich roślin powinien jednak obejmować warzywnik?

Warzywa definiuje się, jako „każdą roślinę zielną, której owoce, nasiona, korzenie, bulwy, cebulki, łodygi, liście lub części kwiatów są wykorzystywane jako pokarm”. Ziele jest tutaj słowem kluczowym, choć warzywem może być w zasadzie każda, choć w części jadalna roślina.

Warzywa są przy tym generalnie roślinami jednorocznymi. Natomiast owoce są wieloletnie i obejmują drzewa (jabłka), winorośle (winogrona), krzewy (np. jagody, porzeczki, agrest, maliny) i inne (np. truskawki). To, jakie warzywa ogrodnicy zdecydują się uprawiać, będzie zależeć od tego, co lubią jeść, konserwować, przetwarzać, sprzedawać.

Ważnym czynnikiem są też rodzinne zasoby czasu i energii. Co i jak można uprawiać, pomaga również określić dostępna przestrzeń i posiadane narzędzia.

Szukasz pomysłów na uprawę warzyw?

Konieczne poznaj, jakie akcesoria do ich uprawy powinieneś sobie zapewnić oraz jakie nasiona najlepiej kupić na swój wymarzony warzywnik? Wszystkie te informacje wraz z niezbędnymi akcesoriami odnajdziesz właśnie w tym dziale.

Podpowiadamy tu co najlepiej wysiewać czy sadzić oraz jakie narzędzia są niezbędne w uprawie konkretnych warzyw. Znajdziesz także porady na temat tego, jak dbać o warzywa, jak i kiedy je nawozić czy podlewać, przesadzać, ochraniać itp.